中国糖果市场增长速度惊人
中国糖果市场增长速度惊人
国内外市场糖果业发展迅速，1998年，全球糖果总产量约1，200万吨，其中巧克力占500万吨，糖果700万吨。巧克力在成熟市场中约占70％，而发展中市场则约占30％；糖果在成熟市场中约占44％，发展中市场则约占56％。另外，世界寒冷国家的巧北京白癜风医院地址克力和糖果消费量比非寒冷的国家为多，其中瑞士的巧克力消费量位居世界之冠，人均年消费量约9.5千克；挪威和德国居于世界第二，人均年消费量约8.6千克；日本、葡萄牙和西班牙则居于世界第三，人均年消费量约1.7千克。
近年来，中国糖果市场以惊人的速度增长，年，巧克力销量的年增长率高达41.1％，销售额年增长率也超过40％。目前，巧克力己成为中国最受欢迎的糖果食品之一，年消费量达3.4万吨01997年，中国人均糖果消费量为0.55千克，预计在新世纪初，中国糖果行业将有更大的发展，尤其是巧克力类、薄荷类/无糖类、低糖类和保健类糖果，其中又以造型新颖，兼有文娱功能的糖果最为消费者青睬，预计糖果业也将成为21世纪的热门行业治疗白癜风的特效药之一。(沈再春沈群)